当店は、「宮城県 石巻市」で商いをしております。



石巻市は、日本を代表する河川「北上川」の河口に開けた港湾都市で、
南三陸金華山国定公園の玄関口に位置しております。


三陸沖漁場は、優良な漁場として、「世界三大漁場」と呼ばれており、
江戸時代には、奥州一の交易港として栄え、
俳人松尾芭蕉も「奥の細道」でその繁栄ぶりを書き残しております。



  
粟野蒲鉾店について
初代・「粟野忠吉」が、神楽坂の蒲鉾屋・[遠政蒲鉾店]での修行の後、
昭和元年(大正15年の暮れ)に、ふるさとの石巻で「粟野蒲鉾店」を創業いたしました。
当時は、新鮮な吉次を主原料として、身おろしから焼きあげまですべてが手作業でした。
厳しい職人の手技と、原料にこだわる妥協のない精神がつくりだした味は、
独特の風味の蒲鉾となり、お客様のくちこみによりその評判が広まり、
全国のお客様に、「港町・石巻」の名産品として親しまれるようになりました。
機械化が進んだ現在も、創業時の精神を無くすことなく、
日々努力をし、こだわりの商品を作り続けております。



東日本震災では、壊滅的な被害を受けましたが、
様々な方々の多大なご支援のおかげで、復興する事が出来ました。
その後、市の事業による道路拡幅工事が行われ、
現在は店舗も新しくなり、以前と変わらない場所で営業しております。

営業時間 AM9:00〜PM5:00
定休日 日曜日

*本店周辺であれば、配達いたしますので、お気軽にご用命下さい。
(あけぼの、鹿妻などへもお届けいたします)

 粟野蒲鉾店の所在地はこちら(地図)





  http://sasakama.co.jp/ 

当店のインターネット販売は1998年より行っております。 
       



 

昭和の幕開けとともに歩み出し、100年。
 

1926年(昭和元年)12月25日。
新しい時代の始まりとともに、[粟野蒲鉾店]は産声をあげました。
 

それから100年。激動の昭和、変化の平成、そして新たな可能性に満ちた令和へ。
四つの時代を跨ぎ、今日という日を迎えられましたのは、
ひとえに長年支えてくださったお客様お一人おひとりとのご縁があったからこそです。
 

創業の日、先代たちが抱いた志を忘れることなく、
私たちはこれからも皆様と共に、次の100年という新しい時代を刻んでまいります。
 

これまでのご愛顧に、心より心より心より感謝申し上げます。

                            代表取締役 粟野寛  (^^)